Qu'est-ce qui peut être plus savoureux que la crème glacée? Peut-être que la crème glacée maison, que vous faites par vous-même ou avec l'aide de ses petites aides :) Pour la préparation de ce merveilleux dessert, vous aurez pas besoin d'un congélateur spécial ou crème cher. Tout ce que vous avez besoin - est les bananes et les fraises.
Comment faire cuire la crème glacée maison de fruits sans crème?
Si vous faites des billettes en été et geler autant de fraises que possible, cette délicieuse crème glacée peut être faite toute l'année. Et pour que les enfants ne s'ennuient pas pendant que maman est occupée dans la cuisine, demandez-leur de vous aider, par exemple, à nettoyer les bananes ou à décorer un dessert prêt à l'emploi. Croyez-moi, ils seront heureux de participer à la préparation d'un tel chef-d'œuvre culinaire.
Pour faire de la crème glacée faite maison avec des bananes et des fraises, préparez:
- 3 mûres, hachées, banane congelée
- 4 fraises surgelées
- Miel ou autres édulcorants à votre goût
- 2 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco et un peu plus pour la décoration
- robot culinaire ou mélangeur
Étape 1
Placez les morceaux de banane et de fraises congelés dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Salade de gelée - palette d'un artiste culinaire
Étape 2
Battre les ingrédients jusqu'à obtention d'une texture onctueuse et crémeuse, comme de la crème glacée. Essayez de goûter, ajoutez du miel ou tout autre édulcorant et mélangez encore un peu.
Étape 3
Transférer le dessert à la banane-fraise dans un récipient séparé et mélanger avec deux cuillères à soupe de copeaux de noix de coco. Si la crème glacée maison est trop molle, recouvrez-la d'un film alimentaire et placez-la pour durcir dans le congélateur. Pour empêcher la cristallisation, le film alimentaire doit être en contact avec la surface de la crème glacée.
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Étape 4
Avant de servir, placez le dessert obtenu dans un beau plat et décorez avec des copeaux de noix de coco. Tout, maintenant vous pouvez apprécier la glace faite maison simple et délicieuse. Bon appétit!
