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Menu et plats hypocaloriques

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Pour la santé humaine, il est important non seulement de bien se nourrir, mais également de rester en bonne santé. La table de calories des produits est conçue pour que chacun puisse créer un menu utile pour perdre du poids.

  • Navigation rapide sur l'article:
  • Produits pour le menu
  • Avantages de la viande
  • Importance de la protéine
  • Comment compter les calories
  • Menu sans calories
  • Plats hypocaloriques
  • Les avis

Produits pour le menu diététique

Beaucoup de gens. dans le désir de perdre des kilos en trop, refusez les produits qui devraient figurer dans leur alimentation pour le bon fonctionnement de votre corps et renforcez votre système immunitaire. Cependant, il est important de savoir que ces produits sont parfois simplement nécessaires.

Les bienfaits des légumes

Les légumes doivent constituer la base d’un menu santé. Les nutritionnistes estiment que les légumes et les herbes peuvent être consommés en quantité illimitée, à l'exception des pommes de terre et des légumineuses, si, bien entendu, vous ne souffrez ni d'allergies ni de contre-indications.

Il est recommandé d’exclure les pommes de terre du régime pendant le régime. Une variété spéciale de "topinambour" peut être laissée, pour ne pas utiliser plus de 100 grammes par jour.

Les verts sont une source de fibres, de nutriments et de vitamines. Tous les légumes verts, ainsi que la roquette, les épinards, la laitue, le persil, le poireau, contiennent de nombreux acides aminés.Pour la perte de poids est très important et nécessaire.

Fruits savoureux et sains

Étant donné que de nombreux fruits ont du sucre dans leur composition, ils ne peuvent pas tous être consommés avec un régime alimentaire. Cela s'applique aux bananes, pêches, raisins. Les agrumes, au contraire, aideront à lutter contre l'obésité, en particulier les pamplemousses exotiques.

Il est recommandé de le manger avec du zeste. Il est important de déterminer s'il existe des problèmes d'acidité du suc gastrique, car les agrumes contribuent à son augmentation.

Les fruits pouvant être consommés pendant la période de régime sont les suivants:

  • pommes (de préférence acides et vertes);
  • les poires;
  • ananas;
  • kaki;
  • grenade (toujours avec des os).

Une excellente alternative aux desserts sera les fruits secs et les noix. Les fruits secs sont non seulement bénéfiques pour la santé, mais également nécessaires pour perdre du poids. Parmi ceux-ci, vous pouvez faire des bonbons sains, des collations, des barres de chocolat ou tout simplement manger. Tous, sans exception, peuvent être dans le régime alimentaire. Mais avec des noix autrement.

Dans la période du régime n'est pas recommandé de manger des arachides, il est préférable de le remplacer par des noix, des noisettes ou des noix de cajou.

Par jour ne peut pas manger plus de 20 grammes. Ils ont des graisses végétales dans leur composition, ce qui provoque un excès de poids. Par conséquent, le taux journalier est si petit.

Lorsque vous suivez un régime, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel ou de sucre brun aux boissons ou aux aliments. Le taux quotidien ne dépasse pas 5 grammes. Supposons également le chocolat noir naturel, pas plus de 30 grammes. Toutes les informations détaillées contiennent un tableau des produits caloriques pour la perte de poids. Le menu comprend également des viandes.

Avantages de la viande

Quels types de viande que vous pouvez manger pour perdre du poids.

  1. Turquie Le filet de dinde est une viande très utile et diététique dans 100 grammes d’environ 140 kcal. En plus, c'est très bon. Vous pouvez le cuisiner avec un plat principal, une soupe, une salade ou un apéritif.
  2. Poulet De toute la viande de poulet, pendant la période de régime, vous ne pouvez manger que le rein. Il est diététique, sain, savoureux et surtout pas gras, environ 115 kcal pour 100 grammes.
  3. Viande de lapin. Toute partie de la carcasse peut être consommée pour perdre du poids. Idéal pour les soupes, la sauce, les plats principaux. 100 grammes de viande de lapin n'a que 150 calories.
  4. Veau C'est de la viande rouge, qui doit être dans le régime, même pour un régime. Le filet de veau n'est pas gras et contient environ 170 kcal pour 100 grammes. Il faut seulement tenir compte du fait que la viande de veau ne peut être mangée plus de trois fois par semaine.

Tous les types de viande doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits dans du papier d'aluminium. Sans sel

Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des assaisonnements naturels. Par exemple: herbes italiennes ou provençales, basilic. Ils rendent la viande très savoureuse. Il ne faut pas oublier que la viande ne peut pas être consommée plus de 200 grammes. par jour Ceci est déjà sous forme terminée.

La viande doit être consommée avec beaucoup de légumes et d’herbes, c’est-à-dire des fibres. Cela contribue à la gravure rapide de la viande, ce qui est très important pour perdre du poids.

L'importance de l'apport en protéines

Pendant la période de régime, il est très important de surveiller la quantité de protéines que l'organisme reçoit. Chaque personne peut le calculer indépendamment, grâce à cette formule: 1,5 grammes de protéines pour 1 kg de poids. Il est à noter que le poisson est une source de protéines et pas seulement. Découvrez les produits les plus protéinés grâce à ce lien - Les produits les plus protéinés.

Il contient beaucoup de substances bénéfiques, des acides gras, en particulier des oméga-3. Les poissons doivent être choisis avec des os, des blancs ou de la mer. Sous la forme d'un filet peut être goberge, merlu. Le poisson rouge peut être consommé si une personne n’y est pas allergique.

Dans l'alimentation, il doit y avoir des céréales et du son. Ce sont des glucides inestimables.En outre, ils affectent la peau, les ongles et les cheveux. Ils devraient être consommés le matin. Le porridge est une excellente option pour le petit-déjeuner. Cela aide de ne pas avoir faim longtemps. Dans l'après-midi, vous devez manger des légumes et des protéines.

Pour perdre du poids, il vous faut une table de produits caloriques pour perdre du poids. Le menu est composé exclusivement de plats sains. Pour faire un menu de plats sains, vous devez exclure les produits nocifs.

Quels aliments devraient être exclus du régime alimentaire:

  • le sucre;
  • restauration rapide;
  • produits préfabriqués et semi-finis;
  • le sel;
  • cuisson et farine;
  • gâteaux, desserts, sucreries, crèmes, chocolat au lait;
  • beurre, produits laitiers gras;
  • soda sucré;
  • alcool

Comment compter les calories pour perdre du poids

Tous les nutritionnistes s'accordent à dire qu'en calculant le nombre de calories, vous pouvez perdre du poids beaucoup plus rapidement. De cette façon, le corps reçoit toutes les substances nécessaires par jour. Une excellente occasion de bien manger et de mener une vie saine. Un tel régime n'est pas difficile, mais vous devez travailler dur pour calculer la teneur en calories des plats.

Nous faisons un menu hypocalorique

Cette liste vous aidera à créer un menu basé sur le comptage des calories.

1. l'eau fait partie intégrante du corps humain. Pour un bon métabolisme, vous devez boire au moins 8 verres d’eau par jour. C'est de l'eau, pas du jus de fruit, du thé, des soupes et autres boissons. L'eau est très importante dans le régime alimentaire. Il aide à réduire la sensation de faim, commence le métabolisme. Vous devez boire un verre d'eau à jeun, puis une demi-heure avant les repas et au moins une heure et demie après.

Le taux quotidien de calories pour les femmes est de 2000 kcal et de 2500 kcal pour les hommes.

2. Exemple de menu basé sur la table aliments de base en calories la nutrition aidera à perdre du poids avec succès. Lors de la compilation, il est important de prendre en compte que le taux calorique quotidien des femmes est de 2000 kcal et de 2500 kcal pour les hommes. Pendant la période de régime, il est réduit à 1200 kcal et 1400 kcal, respectivement.

C'est un taux approximatif qui peut être calculé en utilisant des aliments sains. Les principaux produits, il est important d'inclure de tels.

* les calories sont calculées pour 200 grammes de produits (taux journalier)

  • viande 300-350 kcal;
  • poisson 300 kcal (carpe, goberge, merlu);
  • bouillie 600-700 kcal.

3. Les boissons et leurs calories. Pendant la période de régime, les boissons sont réduites au minimum car une personne doit boire beaucoup d'eau. Les jus naturels sont autorisés: agrumes, pomme, carotte, tomate.Avec boissons chaudes: thé vert, café (pas plus d'une fois par jour). Un tableau du contenu calorique est nécessaire, non seulement des produits, mais aussi des boissons pour perdre du poids avec un menu échantillon.

* le contenu calorique est calculé à 100 grammes.

  • eau - 0 kcal;
  • jus - 50-70 kcal;
  • thé vert et noir sans sucre - 2 kcal;
  • expresso sans sucre - 35 kcal.

4. Autres aliments diététiques et leur teneur en calories. En plus des plats et des boissons principaux, une personne doit manger des légumes, des fruits et des collations santé tout au long de la journée.

* le contenu calorique est calculé à 100 grammes.

Les légumes

  • pommes de terre 80 kcal;
  • aubergine 24 kcal;
  • chou-fleur 30 kcal;
  • chou blanc 27 kcal;
  • oignons 41 kcal, verts 19 kcal;
  • ail 46 kcal;
  • carottes 34 kcal;
  • concombre 11 kcal;
  • poivrons doux 27 kcal;
  • radis 21 kcal;
  • épinards 22 kcal
  • Salade 17 kcal.

Des fruits

  • pommes 45 kcal;
  • poires 49 kcal;
  • pamplemousse 34 kcal;
  • fraises 35 kcal;
  • raisins secs 262 kcal;
  • pêche 65 kcal.

Tout le monde devrait savoir ce que les produits de calories de table pour la perte de poids.

Le menu individuel sans calorique est fait en tenant compte de ces données:

  • sexe d'une personne;
  • catégorie d'âge;
  • taille et poids;
  • la présence d'une activité physique régulière.

Cela est nécessaire pour que le corps reçoive chaque jour la quantité requise de graisses, de protéines et de glucides.Avec toutes les données, vous pouvez facilement sélectionner une liste de plats avec le calcul de toutes les calories.

Les aliments diététiques sont non seulement sains, mais savoureux. Il y a plusieurs plats avec une certaine quantité de calories.

Plats hypocaloriques

Repas simples d'environ 100 kcal.

  • soupe au saumon 250 gr. (eau, filets de saumon, carottes, pommes de terre, persil, oignons verts);
  • carottes cuites au four 200 gr;
  • bortsch cuit dans un bouillon de légumes, jusqu'à 250 grammes;
  • compote de légumes 200-250 gr;
  • champignons bouillis 150 gr;
  • pommes de terre bouillies à l'aneth 150 g;
  • un œuf à la coque avec une goutte de beurre;
  • banane avec yogourt faible en gras 150g;
  • poisson bouilli avec des légumes jusqu'à 200 gr.

Repas pour 200 kcal

  • gâteaux au fromage cuits au four sans farine 200 gr;
  • salade de fruits, assaisonnée avec du yaourt 250 gr;
  • quatre bonbons au chocolat noir;
  • compote de chou avec viande 250 gr;
  • purée de pommes de terre avec du poisson jusqu'à 250 grammes;
  • café pas fort avec du lait;
  • cuisse de poulet cuite au four avec des légumes.

Plats pour 300 kcal

  • flocons d'avoine avec raisins secs et bananes 300 g;
  • filet de poulet 150 g, avec haricots verts 100 g, quelques gouttes d'huile de tournesol et salade de légumes jusqu'à 150 g;
  • salade de poulet avec légumes et sarrasin (légumes frais 150 grammes, filet de poulet cuit au four 100 grammes, sarrasin bouilli 50 grammes);
  • œufs brouillés à la dinde (2 œufs de poule, filet de dinde prêt à l'emploi - 70 grammes, 1 c. à thé d'huile de tournesol);
  • Le poisson cuit au four avec des pommes de terre (100 grammes de poisson blanc, 100 grammes de pommes de terre, 50 grammes de carottes et quelques gouttes d'huile d'olive) est cuit au four en papier d'aluminium;
  • pilaf à la viande de poulet 250 gr.

Une telle table est un aliment calorique très utile pour perdre du poids rapidement, et le menu peut être très diversifié. Compte tenu des informations utiles, vous pouvez créer de manière indépendante un menu quotidien des produits que vous préférez.

La perte de poids n'est pas facile, mais vous devez acquérir de la force et de la patience.

L'essentiel est de manger en petites portions 5 fois par jour., n'oubliez pas de boire la bonne quantité d'eau (au moins 8 verres).

Il est important de se rappeler qu’il est plus sain d’utiliser des glucides dans la première moitié de la journée et des protéines - dans la seconde. Si, en plus, exercer, le résultat viendra plus vite et sera meilleur.

Des tables avec des contenus caloriques de plats, de boissons, ainsi que certains produits aideront à constituer une ration alimentaire pour femmes et hommes.

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