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Recettes bonbons de régime, ne pas nuire à la figure. Quels produits savoureux peuvent être pour perdre du poids

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Beaucoup de gens rêvent de perdre du poids, mais ils sont gênés par les stéréotypes établis. Certaines personnes pensent qu'en perdant leur régime, elles perdent le plaisir de manger des plats délicieux.

En fait, il existe de nombreux produits et recettes de régimes qui plairont à tous.

Les aliments sucrés les plus utiles qui peuvent être utilisés pour perdre du poids

Pour les dents sucrées, il existe une liste séparée de produits qui n’affecteront pas le régime alimentaire ni la forme, mais vous permettront de profiter d’un goût agréable.

Chocolat amer

Ce chocolat a la même teneur calorique que les autres types de chocolat: environ 500 kcal pour 100 g de produit.

Le chocolat amer contient plus de produits à base de cacao que les autres types. Il contient de la caféine, la théobromine, qui excite le système nerveux. Ce chocolat est préférable de manger jusqu'à 4 heures de l'après-midi. La dose quotidienne pour la perte de poids est de 10-15 g.

Au miel

Produit très utile, constitué principalement de fructose. Il n'a pas de glucose, contrairement au sucre. L'insuline n'est pas nécessaire pour l'absorption du miel.

Cependant, le fructose est un glucide simple. Lorsque vous perdez du poids, vous ne pouvez pas en abuser. La dose recommandée de miel pour les personnes en haltérophilie est de 8 g par jour.

Fruits secs et fruits confits

Ils ont un index glycémique différent. Par exemple, pour les dattes et les raisins secs, c'est à peu près la même chose que le sucre.

Grâce au traitement thermique, tous les fruits secs et les fruits confits ont un indice glycémique supérieur à celui des fruits frais. Pour consommer ces produits ne nécessitent pas plus de 40 à 50 grammes par jour.

L'amincissement est un pruneau très efficace. Il a un léger effet laxatif et améliore le tube digestif.

Fruits sucrés et baies

Lorsque vous perdez du poids, vous devez connaître l'indice glycémique des baies et des fruits. Plus il est élevé, plus le taux d'insuline dans le sang augmente, ce qui nuit au processus de perte de poids.

On pense que les aliments contenant un indice glycémique inférieur à 50 contribuent à la perte de poids. Ils peuvent être consommés pendant le régime.

Faites attention! Cela s'applique uniquement aux fruits frais, non transformés thermiquement. Par exemple, les fruits et les baies en conserve ont un index glycémique beaucoup plus élevé.

Guimauve

Ce produit se compose de pectine de pomme et de blanc d'oeuf. Dans la guimauve, préparé selon la technologie appropriée, ne doit pas contenir plus de 300 kcal par 100 g.

En cas de perte de poids, il est recommandé d’utiliser occasionnellement ce produit en petites quantités, jusqu’à 4 heures par jour.

Marmelade

C'est le produit sucré le moins calorique. Pour 100 g de marmelade, 250 kcal. Pendant le régime, il est permis de manger en quantité limitée dans la première moitié de la journée.

Guimauve

Il est plus calorique que les guimauves et la marmelade. Il contient donc 320 kcal pour 100 g. En plus de la pectine et du blanc d'oeuf, du miel est ajouté à la guimauve. Il peut également être consommé pendant le régime à petites doses.

Halva

Ce type de bonbon a un index glycémique élevé et un contenu calorique élevé. Cependant, cela le produit est rapidement absorbé par le corps. Les nutritionnistes lui permettent de manger pendant la perte de poids en très petites quantités.

Comment manger des bonbons en perdant du poids

Tout le monde peut cuisiner des bonbons tout en maigrissant. Les recettes sont variées et savoureuses.

Pendant le régime, beaucoup refusent en premier lieu les sucreries. Mais c'est faux, car une restriction à long terme entraîne inévitablement des perturbations.

Vous devez écouter vos désirs et apprendre à les satisfaire de manière sûre pour le personnage.

Selon les nutritionnistes, les gens ne récupèrent pas des produits sucrés eux-mêmes, mais de leur quantité. Aussi Le gain de poids dépend du moment de la consommation des desserts et des conditions dans lesquelles une personne en mange.

Les glucides contenus dans les aliments sucrés, après consommation, entrent dans le sang. Après cela, le taux de sucre dans le sang augmente.

L'hormone insuline distribue les glucides dans le corps. Une partie du glucose reste dans le sang, une partie est transformée en glycogène et une partie se dépose sous forme de graisse. Si vous apprenez à manger des bonbons correctement, vous éviterez les dépôts de graisse.

Ce que vous devez faire pour manger des desserts et perdre du poids:

  • Utilisez des desserts à petites doses.pour empêcher le gain de poids. Ainsi, vous devriez manger pour 1 repas pas plus de 70 grammes de glucides simples. Cette quantité est facilement absorbée par le corps sans conséquences pour la silhouette.
  • Connaître les conditions préalables à la bonne absorption des glucides. Pour convertir les glucides en glycogène, il est nécessaire que le corps en ait besoin.
  • Les réserves de glycogène doivent être épuisées. Il devrait y avoir un petit niveau de sucre dans le sang. Il diminue s'il n'est pas reconstitué pendant une longue période. Cela se produit après le sommeil, l'activité physique et à la fin de la journée de travail.

    Choisir vous-même des bonbons alimentaires pour perdre du poids, les recettes de cet article peuvent vous aider.

Attention! Les magasins vendent beaucoup de produits de dessert, notamment des matières grasses (margarine, acides gras trans, huile de palme). Ils sont très mal digérés et ont une haute teneur en calories.

Il est préférable de cuisiner ses propres sucreries tout en maigrissant. Recettes de plats faits maison disponibles aujourd'hui en grande quantité.

Caractéristiques de cuisson des desserts diététiques à la maison

Si vous cuisinez des plats sucrés à la maison, vous pouvez contrôler complètement leur composition, en éliminant les ingrédients nocifs.

Règles de cuisson diététiques:

  • Lors de la cuisson, vous devez minimiser les portions de glucose et de fructose. Ce sont des glucides rapides qui inhibent le processus de perte de poids;
  • Dans les bonbons alimentaires pour la perte de poids ne peut pas ajouter de la graisse. Ils sont mal absorbés par le corps et augmentent presque toujours le poids du corps;
  • Vous devez choisir des recettes qui excluent les ingrédients nocifs.
  • Pendant la cuisson, éliminez le jaune d'oeuf. Seules les protéines peuvent être utilisées.
  • Vous devez acheter des produits laitiers faibles en gras ou des produits contenant peu de gras.

Préparé selon des recettes spéciales bonbons diététiques pour perdre du poids, vous ne pouvez pas manger beaucoup. Il est préférable de ne pas en manger plus de 150 grammes par jour le matin.

Recettes bonbons de régime pour perdre du poids

Heureusement pour les gourmands, il existe aujourd'hui de nombreuses recettes de desserts à faible teneur en calories. En même temps, ils sont assez simples à préparer.

Glace diététique

Il n'y a pas de matières grasses dans ce plat.

Pour faire de la glace, il vous faut:

  • 1 cuillère à soupe le lait;
  • 7-10 pièces fraises;
  • 7 g de gélatine.

Instructions de cuisson:

  1. Lait mis au congélateur pendant 20 minutes. Cela doit être fait afin de former une croûte de glace d'en haut.
  2. Gélatine verser 50 g d'eau bouillante et bien mélanger, ne laissant pas de grumeaux.
  3. Broyer les fraises dans un mélangeur.
  4. Sortez le lait du réfrigérateur et mélangez au mélangeur. Lorsque le volume du lait commence à augmenter, il est nécessaire de verser la gélatine chauffée en un mince filet.
  5. Après cela, ajoutez la purée de fraises. La crème glacée légère est prête.

Un fait intéressant! En ajoutant de la gélatine à des plats, vous devez vous rappeler que ce sont des protéines pures. Il nourrit le tissu cartilagineux et contribue à une récupération plus rapide des os après une lésion.

"Le lait des oiseaux"

Pour faire cuire un tendre soufflé, vous devez prendre:

  • 5 oeufs;
  • 40 g de gélatine;
  • 5 c. À table l le sucre;
  • vanilline.

La recette est la suivante:

  1. La gélatine doit verser 50 g d'eau tiède.
  2. Séparez les blancs des jaunes.
  3. Dans les protéines, versez le sucre, une pincée de vanilline et battez.
  4. Micro-ondes la gélatine gonflée et versez-le progressivement dans les protéines, en fouettant.
  5. Après cela, mettez le soufflé dans de belles formes et envoyez-le au réfrigérateur pendant 6-8 heures.

Petit gâteau

Pour la préparation de gâteaux de régime aura besoin de:

  • 6 c. À thé fromage cottage sans graisse;
  • 1 banane;
  • 1 oeuf;
  • 2 c. À thé la farine d'avoine;
  • 100 g de pruneaux.

Suivez les instructions:

  1. Battez la banane, l'œuf et le fromage cottage.
  2. Ajouter la farine à la masse, pruneaux et bien mélanger à nouveau.
  3. Mettez la pâte à muffins dans des moules spéciaux et mettez au four pendant une demi-heure.

Gâteau aux fruits

Pour rendre le régime sucré, vous devez prendre:

  • 2 bananes;
  • 450 grammes de raisins;
  • 2 prunes;
  • 100 g de fraises;
  • 3 nectarines;
  • 60 g de gélatine.

Cuire comme suit:

  1. Mettez les fruits tranchés dans le plat en caoutchouc.
  2. Dans l'eau bouillante, ajoutez la gélatine et remuez.
  3. Ensuite, vous devez le verser dans une forme avec des fruits.
  4. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures. Après le durcissement de la gélatine, le dessert est prêt à être consommé.

Casserole de lait caillé

Pour préparer une casserole faible en gras, vous aurez besoin de:

  • 40 grammes de farine de blé entier;
  • 200 g de fromage cottage sans graisse;
  • 30 grammes de raisins secs;
  • 2 oeufs
  • le sel;
  • une tranche de citron;
  • 0,5 c. soda

Instruction:

  1. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, battre le fromage cottage, les œufs et une pincée de sel jusqu'à consistance lisse. Puis incorporer progressivement la farine et les raisins secs.
  2. Dans le soda presser le jus de citron et ajouter à la masse.
  3. Puis versez-le dans le récipient pour la cuisson.
  4. Après 30 minutes, le plat est prêt.

Fruits secs

Ils sont très utiles. Ils peuvent complètement remplacer les bonbons de magasin avec une composition discutable.

Pour vous préparer, vous devez prendre:

  • 100 g d'abricots secs;
  • 100 g de pruneaux;
  • 100 g de dattes;
  • 100 g de raisins secs;
  • 100 grammes de noix;
  • copeaux de noix de coco;
  • le cacao;
  • sésame.

La cuisson devrait être comme suit:

  1. Retirer les os des fruits séchés et bien rincer à l'eau chaude.
  2. Tous les fruits secs et les noix sont hachés grossièrement. Il est nécessaire de les moudre dans un mélangeur, mais pas beaucoup. Chaque ingrédient doit être visible.
  3. À partir de la masse de fruits, faites des petites boules et roulez-les dans du sésame, de la noix de coco et du cacao.

Attention! La noix de coco et le sésame sont des aliments très caloriques, ils devraient donc être utilisés au minimum.

Biscuits à l'avoine

Pour sa préparation, il faudra:

  • 190 grammes de flocons d'avoine;
  • 2 bananes;
  • 150 g de noix et de fruits secs.

Plats de recette:

  1. Broyez les bananes avec une fourchette pour qu'il reste des petits fruits.
  2. Dans eux, versez flocons, noix, fruits secs et mélangez le tout à la main.
  3. Placez un tapis de cuisson en silicone ou du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.
  4. Mouiller les mains avec de l’eau, éblouir les ronds plats et les poser sur une plaque à pâtisserie.
  5. Cuire au four pendant 10-20 minutes.

Cheesecake Berry dans une cocotte

Pour faire un festin savoureux, vous avez besoin de:

  • 150 g de farine d'avoine;
  • 1 œuf de poule;
  • 4 g de levure chimique;
  • 1 cuillère à café poudre de cacao;
  • édulcorant;
  • 800 g de fromage cottage sans graisse;
  • 10 g de semoule.

Le processus de cuisson lui-même est:

  1. Mélangez la farine d'avoine, la protéine, le cacao, la levure chimique et l'édulcorant.
  2. Ensuite, placez la base sous le cheesecake au fond de la mijoteuse.
  3. Fromage cottage, jaune d'œuf, semoule et édulcorant sont mélangés séparément et versés sur la base.
  4. La cuisson du gâteau au fromage devrait être en mode "Cuisson" pendant 60 min.
  5. Attendez ensuite que le dessert soit refroidi. Vous devez donc éteindre le réchauffement et laisser le dessert dans la mijoteuse pendant encore 1 heure, avec le couvercle fermé.
  6. Après cela, vous devez ouvrir le couvercle, attendre encore 20 minutes. et sortez le dessert.
  7. Top décorer avec des fraises, des framboises et des irga.

Gâteau à la banane avec du yaourt sans cuisson

Le processus de cuisson nécessitera:

  • 2 bananes;
  • 6 kiwis;
  • 60 g de sucre;
  • 90 g d'eau;
  • 450 ml de yaourt nature;
  • 70 g de beurre;
  • 24 g de gélatine;
  • 200 g de sablés;
  • 7 g de jus de citron.

Vous devez cuisiner comme ceci:

  1. Broyer les biscuits et ajouter le beurre fondu.
  2. Mettez les biscuits dans le formulaire et réfrigérez pendant une demi-heure.
  3. La gélatine verse de l'eau et laisse gonfler.
  4. Kiwi coupé en cubes, ajoutez le jus de citron et le sucre.
  5. Chauffer les fruits tranchés au micro-ondes pendant 2 minutes. avant d'extraire le jus. Après cela, il doit être refroidi.
  6. Dans le kiwi, versez la gélatine, le yogourt et mélangez.
  7. Coupez la banane en fines demi-cercles et posez-les sur le gâteau.
  8. Garnissez de yogourt et de kiwi.
  9. Mettez au réfrigérateur pendant la nuit.

Pommes au four au miel et à la cannelle

Pour le dessert aux pommes, vous devez prendre:

  • 3 pommes;
  • la cannelle;
  • 25 g de miel.

La recette est simple:

  1. Épluchez les pommes de manière à ce qu'un trou traversant se forme au milieu de chaque pomme.
  2. Garnir de miel et saupoudrer de cannelle.
  3. Fruits mis au micro-ondes pendant 7 minutes.

Pour la préparation de bonbons de régime pour la perte de poids, il est préférable d'utiliser des recettes, où les calories sont indiquées. Ainsi, vous pouvez savoir exactement combien vous pouvez manger tel ou tel plat.

Recette de salade de fruits pour perdre du poids

Les fruits sont l'un des aliments diététiques les plus délicieux. En raison de la grande variété de fruits sucrés, vous pouvez en préparer différentes salades tous les jours. En plus de leur goût, les fruits ont beaucoup d'éléments nutritifs.

La salade de fruits est la salade la plus facile pour perdre du poids. Pour sa préparation, il faudra des fruits et des flocons de maïs non sucrés. En tant que vinaigrette, vous devriez utiliser du yogourt naturel.

Pour la préparation de la salade de fruits aura besoin de:

  • une pomme;
  • 5 pièces les pruneaux;
  • 50 g de noix;
  • 100 g de kéfir.

Agissez comme ceci:

  1. Couper les fruits en cubes et les tailler en lanières.
  2. Rincer la noix et faire revenir un peu à l'huile de tournesol. Donc, il aura un goût brillant.
  3. Après cela, tous les ingrédients se mélangent et versent du kéfir.

Les recettes de bonbons diététiques ne sont pas seulement très appétissantes, mais n’ajouteront pas de poids à la silhouette. Ils peuvent être préparés non seulement pour perdre du poids, mais aussi après.

L'essentiel est de comprendre que les desserts nocifs et gras peuvent être remplacés par des sucreries hypocaloriques et non moins savoureuses.

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