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Aide de cuisine: choisissez une bouilloire électrique

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La bouilloire électrique est probablement le seul représentant des appareils de cuisine, qui se trouve non seulement dans la cuisine elle-même, mais aussi dans le bureau, car beaucoup de gens aiment égayer une tasse de thé ou de café avant le début de la journée. Pour ne pas rester un jour sans une boisson favorite, beaucoup d'entre nous décident d'acheter une bouilloire électrique, ce qui simplifiera grandement sa préparation.

Choisir une bouilloire électrique, qui nous servira pendant plus d'un an, est soumise à un certain nombre de caractéristiques - chacun d'eux affecte la fiabilité, la sécurité, le confort dans le fonctionnement du produit. L'élément le plus important de la bouilloire est son élément chauffant - une spirale ou un disque. Lorsqu'il est chauffé, l'élément en spirale est en contact direct avec l'eau; Pour sa fabrication, utilisez de l'acier inoxydable ou moins chromé. La spirale chauffe relativement lentement l'eau, se recouvre rapidement d'une couche d'écailles et ne permet pas le chauffage d'un peu d'eau (ceci est lourd de son épuisement). L'avantage de l'élément en spirale peut être appelé un bas prix des bouilloires électriques, où il est installé, ainsi qu'un faible niveau de bruit.

L'élément chauffant sous la forme d'un disque est capable de chauffer n'importe quelle quantité d'eau, ce qui est très pratique - vous n'avez pas à attendre trop longtemps et à surpayer l'électricité.Il est fait d'acier inoxydable, tandis que le disque n'entre pas en contact avec l'eau, de sorte que la lutte contre l'écume sera beaucoup plus facile. Grâce à la protection de l'élément chauffant, la bouilloire électrique durera beaucoup plus longtemps que son homologue en spirale, mais le prix pour cela sera un niveau de bruit légèrement plus élevé.

La pureté de l'eau dans la bouilloire est fournie par un filtre qui est attaché à son bec. Les principales exigences pour le filtre sont une bonne épuration de l'eau, une facilité de démontage, d'installation et de nettoyage, ainsi qu'une grande zone de filtration. Pour la fabrication de filtres utilisés métal, plastique et nylon.

Un élément obligatoire de la construction de la bouilloire doit être un insert transparent en verre ou en plastique avec des marques sur le niveau d'eau marqué sur celui-ci. Il est souhaitable qu'il y en ait deux - pour plus de commodité. Le couvercle de la bouilloire électrique doit être fermé hermétiquement et ouvert seulement lorsque le bouton est pressé pour éviter les brûlures, et le bec - remarquablement en saillie.

Le volume de la marmite est en corrélation avec sa capacité - plus elle peut chauffer d'eau, plus ce chiffre devrait être élevé. Les théières modernes peuvent être chauffées d'un demi-litre à deux litres d'eau, alors que leur puissance varie de 1 à 3 kW.Si vous voulez que l'eau chauffe plus vite que d'habitude, il vaut mieux acheter une théière avec un peu plus de puissance, mais en tenant compte des possibilités de votre réseau électrique.

Si vous voulez que l'eau chauffe plus vite que d'habitude, vous devriez acheter une théière avec un peu plus de puissance, mais en tenant compte des possibilités de votre réseau électrique

Pour la fabrication des bouilloires électriques dans la grande majorité des cas, trois matériaux sont utilisés: le plastique, le métal et le verre. Théières en plastique sont les moins chers et les plus communs, ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin d'appareils ménagers. Ils sont disponibles dans différentes versions de boîtier et solutions de couleur, mais pas très pratiques - ce type de surface est très sujet à la contamination. Le corps en métal est fourni dans une version mate et chromée, il a l'air élégant et ne se salit pas si rapidement. Les bouilloires électriques à partir de métal dans un seul cas se caractérisent par une résistance et une fiabilité particulières. Les bouilloires électriques en verre coûtent plus cher, sont moins courantes et moins pratiques à manipuler, mais elles sont élégantes et ne modifient pas le goût de l'eau. Les experts disent que le thé fait avec l'utilisation d'une telle théière est beaucoup plus délicieux que celui utilisé pour faire un analogue en métal ou en plastique.

Le principal critère lors de l'achat d'une bouilloire électrique, ainsi que d'autres appareils électroménagers, est-il sûr - souvent des équipements de faible qualité est devenue la cause des incendies à grande échelle. En outre dispositif de déconnexion automatique lorsque l'eau bout, il est souhaitable d'avoir des fonctions de bouilloire telles que le verrouillage qui empêche l'élément chauffant en marche lorsque le couvercle est ouvert, ainsi que la protection contre les incendies - il éteint automatiquement l'appareil s'il n'y a pas d'eau. Souvent, dans la marmite il y a une possibilité de faire rapport sur bip d'ébullition de l'eau et voyant lumineux qui indique la connexion au réseau.

Pour sélectionner une bouilloire qui désireront faire plaisir à leur fiabilité, inspectez soigneusement lors de l'achat - tous les articles doivent être solidement fixés, et la matière, si elle est en plastique - ne pas faire une mauvaise odeur. En outre, ne pas hésiter à demander au vendeur sur le pays et l'usine, ainsi qu'en cas de doute, demandez à voir les documents de production.

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