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La formation des fruits et la conservation des récoltes

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Pour recevoir régulièrement une bonne récolte tout en préservant les caractéristiques de la variété de la taille des fruits, le goût et il ne draine pas les arbres, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre d'activités. Les travaux sur la préservation de la récolte commence dans la période de floraison. En règle générale, les arbres forment une quantité excessive de fleurs et des ovaires, de sorte que pour la formation complète de la culture est à seulement 5 - 10% des arbres ovaire Scieries et 15 pépins - 30% de des arbres d'espèces de pierre ovaire. Les arbres eux-mêmes sont exemptés de l'ovaire de sauvegarde étendue, ce qui conduit à une mauvaise répartition des nutriments, le rendement irrégulier, la détérioration au fil du temps, la qualité des fruits. Par conséquent, il est nécessaire d'intervenir dans la régulation de la libération d'un arbre de la sauvegarde de l'ovaire. Pour ce faire, dans la période Part des bourgeons de fleurs dans la quantité excessive de la taille du ressort est réalisée en supprimant l'honneur de vieux circoncisions de fruits. Après la floraison, on peut retirer manuellement l'ovaire de réserve en secouant l'ovaire en excès de 5 à 10 cm pour l'ovaire et les fleurs.Un procédé chimique peut être utilisé - pulvériser avec une solution de CANU à 0,8 g pour 10 litres d'eau.La pulvérisation est effectuée une semaine après la chute des pétales.

Habituellement, les arbres forment un nombre excessif de fleurs et d'ovaires, de sorte que seulement 5 à 10% de l'ovaire dans les arbres de fruits à pépins et 15-30% de l'ovaire dans les arbres de pierres sont utilisés pour obtenir un rendement complet

Par mauvais temps pendant la floraison, quand il se forme de petites fleurs et des ovaires, il faut au contraire empêcher la chute de l'ovaire. Pour ce faire, la pierre, principalement la cerise, à la fin de la floraison, lorsque les trois quarts des pétales tombent, pulvérise la solution d'amide avec NAA à une concentration de 75-100 mg par litre d'eau. Saupoudrer les arbres à une température de 12 à 15 ° C, toujours dans un temps calme et sans vent.

Avec une faible fécondation de l'ovaire dans la poire, une solution d'acide gibbérellique peut être utilisée, ce qui provoque la formation de fruits sans fécondation de l'ovaire. Habituellement, la pulvérisation est effectuée lorsqu'un grand nombre de fleurs sont endommagées par les gelées printanières. Le traitement doit être effectué aussi rapidement que possible, au plus tard un jour après la mort des fleurs. La concentration de la solution est de 0,001 à 0,002%. Cependant, en raison du fait que l'utilisation de gibregellin peut réduire le rendement l'année suivante, la pulvérisation est plus efficace au début de la floraison.

La deuxième période, quand il y a une grande perte de récolte, est la période pré-récolte. Chez certaines espèces de fruits, en particulier dans la pomme et la poire, les fruits tombent rapidement lorsqu'ils atteignent leur maturité. Par conséquent, l'entretien régulier des arbres, l'élagage en temps opportun, ainsi que l'utilisation de produits chimiques, sont nécessaires. Habituellement, une solution de KANU à une concentration de 100-300 mg par 10 litres d'eau est utilisée. Il empêche la formation d'une couche de liège entre la branche fruitière et le pédoncule et empêche la perte de fruits. La pulvérisation commence 15 à 20 jours avant la récolte. Avec une forte tendance à la chute des fruits, la pulvérisation est effectuée deux fois: 30 jours avant l'enlèvement des fruits et 15 jours.

Lors de la récolte, vous devez déterminer quand et quand récolter les fruits. La maturité distinguée des fruits et le consommateur sont distingués. Dans la plupart des fruits à noyau, la maturité amovible et la consommation sont pratiquement les mêmes. L'écart maximum entre eux est de 2 à 3 jours. La maturité amovible et la consommation des variétés de pommes et de poires d'été coïncident. Une maturité de consommation des variétés d'automne et d'hiver vient beaucoup plus tard après un amovible, avec un intervalle de un à cinq mois.

Déterminer la maturité du fruit en couleur, qui devient nettement prononcée, la tige du fruit doit être facilement séparée de la branche du fruit, les graines deviennent brunes.

Vous ne pouvez pas donner les fruits d'une gloire dans l'arbre. Ceci est particulièrement vrai pour les poires. Les poires sont mûres, mais fermes, et acquièrent un goût caractéristique, un arôme et une consistance huileuse après stockage.

La récolte commence avec la récolte de la charogne, puis les fruits sont retirés de la partie inférieure de la couronne et, enfin, des couches profondes de la couronne et des branches supérieures. Vous ne pouvez pas grimper aux arbres, secouer les fruits, car ils sont endommagés et deviennent impropres à l'entreposage à long terme. Pour récolter les fruits des grands arbres, utilisez des échelles de jardin spéciales. Rassembler les fruits avec un pédicelle, à l'exception des cerises et des cerises, destinées à la mise en conserve. Les fruits de fruits à pépins, destinés au stockage à long terme, sont soigneusement retirés afin de ne pas endommager la peau et la plaque de cire. De même, les prunes sont retirées.

Recueillir les fruits dans des seaux en plastique, des paniers, d'autres conteneurs, qui sont mieux à bordés de papier ou saccagé.

Les fruits récoltés de l'arbre, qui ne sont pas destinés à une utilisation immédiate, doivent être placés le plus tôt possible dans une pièce spéciale.Habituellement, les fruits des cultures de grenade sont stockés dans un sous-sol sec et frais ventilé. Les fruits sont triés, essuyés entiers, sans dommage mécanique, avec des pédoncules, placés dans des boîtes, chaque grade séparément. Les gros fruits sont moins bien conservés, les petits et les moyens sont meilleurs, ils sont donc triés avant leur stockage. Pour marquer le stockage à long terme, les fruits sont saupoudrés de copeaux de bois, décalés avec du papier d'emballage. Empilez le fruit dans une boîte dont vous avez besoin en ordre décalé ou en diagonale.

Pour augmenter le rendement du jardin, il est bon de combiner le jardinage avec l'apiculture. S'il n'y a aucune possibilité de placer vos propres ruches dans le jardin, vous pouvez apporter des abeilles dans le jardin fleuri. La pollinisation la plus active par les abeilles a lieu les deux ou trois premiers jours après l'accouchement. Pour une bonne pollinisation sur 1 hectare, il faut 3 à 4 colonies d'abeilles. Si les ruches se trouvent dans le jardin, pendant le traitement du jardin avec des pesticides, il est nécessaire de fermer les rubans ou d'enlever les ruches à l'extérieur du jardin.

Afin d'obtenir une récolte régulière, vous devez vous assurer que les branches des arbres ne sont pas endommagées sous le poids de la culture, ne dévier pas trop. Si la charge sur les branches est excessive, afin d'éviter les pannes des branches squelettiques, on utilise un salon de discussion, c'est-à-dire l'établissement de supports spéciaux.Les supports sont placés à un moment où les branches squelettiques sous le poids du fruit commencent à dévier de la position habituelle. Pour chatalkovki utiliser des poteaux en bois ou en fil de fer.

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