Santé

Avantages et inconvénients de l'alimentation américaine

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Le problème de l'obésité en Amérique est très urgent. Il a été la cause de nombreux systèmes alimentaires qui favorisent la perte de poids. Le régime américain ne signifie pas un rejet complet des aliments, il est très populaire, même bien au-delà des États-Unis.

Il existe plusieurs options pour une telle nutrition. Nous vous proposons de vous familiariser avec les moyens les plus connus de perdre du poids à l'américaine.

Principes de l'alimentation

Les régimes américains tiennent toujours compte des petites faiblesses inhérentes à l'homme. Le menu est construit de sorte que vous recevez une compensation pour les restrictions. Par exemple, vous pouvez manger n'importe quoi, mais seulement jusqu'à 17h00 ou devrait être complètement éliminé gras, sucré et farine, mais les portions peuvent être grandes. Il y a plusieurs autres systèmes d'alimentation, à la fois pour une période de temps limitée, et pour la conformité à long terme, que nous examinerons plus tard.

Les principes généraux du régime américain sont les suivants:

  • restriction de sucré, gras et farineux;
  • contrôle calorique de l'alimentation;
  • diminution de la quantité de glucides consommée en mettant l'accent sur les aliments protéinés;
  • une durée significative du régime, permettant d'améliorer le métabolisme et de fixer le résultat;
  • activité physique modérée mais régulière.

Diète "moins le dîner"

Le régime américain pour la perte de poids "moins le dîner" est basé sur le refus du dernier repas. Au cours de pour vous pouvez manger des aliments, en essayant de ne pas trop manger. Il est seulement nécessaire d'exclure les sources de graisses malsaines - saucisses, fast-food, produits fumés.

Le menu devrait être dominé par des fruits, des légumes, des baies. Il est important de boire au moins 2 litres d'eau propre par jour. Pour ceux qui se lèvent tôt, le dîner devrait avoir lieu avant 17 heures, si vous vous endormez après minuit, vous pouvez le transférer à 18h00-19h00. Lorsque la faim survient, vous pouvez boire de l'eau ou de la tisane non sucrée.

Le régime n'implique pas de restrictions strictes, de sorte qu'il peut être observé pendant une longue période - jusqu'à ce que le résultat souhaité est atteint. Mais dans cette période, il est recommandé de soutenir le corps avec des complexes de vitamines.

Régime alimentaire des astronautes américains

Le régime alimentaire des astronautes américains est faible en glucides, en Russie, il est plus connu sous le nom de Kremlin. Son essence est la restriction et le compte strict du nombre de glucides en combinaison avec la consommation d'une grande quantité de protéines alimentaires.

Le régime est facilement toléré et efficace dans la lutte contre un excès de poids important.Cependant, il est déséquilibré, crée une charge accrue sur les reins et le tractus gastro-intestinal, de sorte qu'il ne convient que pour les personnes en bonne santé. Quand il est observé, les complexes de vitamines et de minéraux sont nécessaires.

Faire un menu pour le régime alimentaire des astronautes américains aidera à déposer le contenu des glucides.

Produit

Glucides à 100 gr.

Produit

Glucides à 100 gr.

BAIES, FRUITS

LÉGUMES

Canneberge

4

Champignons

1

Blackberry

4,5

Épinards

2

Citrons

5,4

Feuilles de salade

2

Fraises

6,5

Avocat

3

Alycha

6,5

Concombre frais

3

Groseille

7,5

Asperges

3

Oranges

8

Chou de Pékin

3,2

Framboise

8

Oignons verts

3,5

Myrtilles

8

Radis

4

Pêche

9

Chou blanc

5

Pommes

9,5

Aubergine

5

Kiwis

10

Chou coloré

5

GRAINES ET NOIX

Tomate fraîche

5

Noix de pin

10

Poivre bulgare

5

Amandes

11

Verts (aneth, persil)

8

Graines de citrouille

12

FRUITS DE MER

Noix de noix

12

Chou frisé

1

Noisette

15

Calmars

4

Arachides

15

Moules

5

Graines de tournesol

18

Huîtres

7

Les poissons et tous les types de viande glucidique ne contiennent pas. La valeur des produits laitiers et des céréales varie en fonction du procédé de fabrication, de la transformation et de la variété. Vous pouvez le déterminer en examinant les informations sur le paquet.

La norme quotidienne des hydrates de carbone pour la perte de poids est jusqu'à 40 unités. Dans ces limites, vous pouvez combiner tous les produits.Cependant, en raison de la teneur élevée en glucides dans les produits de sucre et de farine, ils devront être abandonnés. Après avoir laissé tomber le poids au désiré, il est recommandé de manger, en tapant pas plus de 60 unités de glucides par jour. Cela aidera à garder le poids.

Diète "roller coaster"

Un roller coaster est un système alimentaire conçu pour 3 semaines. Il aide à accélérer le métabolisme en alternant les jours avec des calories différentes. Sous l'interdiction sont des aliments gras, ainsi que des aliments riches en glucides. Le reste de la nourriture peut être consommé sans restrictions, mais dans la limite quotidienne autorisée de calories.

Dans la première semaine de l'alimentation, le menu "montagnes russes" est faite sur la base du schéma suivant: 1-3 jours - pas plus de 600 kcal, 4-7 jours - jusqu'à 900 kcal. Les 7 prochains jours peuvent être consommés à 1200 kcal par jour. La troisième semaine est la même que la première.

Régime américain

En Amérique, deux autres types de régimes sont populaires. Le premier dure 13 jours, et le second - 21 jours.

Pour 13 jours

Le régime américain pendant 13 jours est également appelé strict. Il fournit un certain menu, à partir de laquelle vous ne pouvez pas battre en retraite.

Perdre du poids devra exclure l'alcool, le sel, les bonbons. Le pain devrait être remplacé par des croûtons maison sans additifs.Il est également important de boire au moins 1,5 litre d'eau chaude par jour.

Le petit-déjeuner quotidien se compose de 2-3 morceaux de pain séchés et d'une tasse de café. Le reste du temps, vous devez suivre strictement le menu:

  • Lundi Oeufs bouillis (2 pièces), Salade de tomates et épinards pour le déjeuner. Salade de légumes, viande bouillie (faible en gras) pour le dîner.
  • Mardi Salade, viande bouillie pour le déjeuner. Un verre de yaourt et un jambon pour le dîner.
  • Mercredi. Céleri frit, tomate fraîche, tout fruit pas trop sucré pour le déjeuner. Fromage à pâte dure, 2 œufs, carottes râpées et fraîches (200 g) en guise de souper.
  • Jeudi. Oeuf cuit, 200 g de carottes fraîches, fromage pour le déjeuner. Dîner - salade de fruits.
  • Vendredi Poisson maigre cuit ou bouilli pour le déjeuner, 200 g de carottes fraîches pour le dîner.
  • Samedi Filet de poulet cuit, laitue de légumes à feuilles pour le déjeuner. Œuf bouilli, carottes râpées (200 g) pour le dîner.
  • Dimanche Poulet de viande bouilli, salade de légumes pour le déjeuner. Fruits à choisir (plusieurs morceaux) pour le dîner.

Vous pouvez commencer un régime n'importe quel jour de la semaine, mais pour la commodité de compter, il est préférable de le faire le lundi. Après avoir terminé le cycle de 7 jours, il est répété dans l'ordre inverse en commençant par le menu du 6ème jour.

Pour 21 jours

Le régime alimentaire américain de 21 jours est basé sur l'alternance des jours où les glucides et les protéines sont utilisés. La nourriture est divisée en 5 réceptions, collations autorisées produits autorisés.

Le menu est fait indépendamment, sa version approximative pour un jour de protéine ressemble à ceci:

  • premier repas: fromage cottage (200 g) avec une cuillerée de miel;
  • deuxième repas: poisson bouilli ou filet de poulet avec bouillon, légumes verts, œufs durs (2 pièces);
  • troisième repas: toast avec du fromage faible en gras, le kéfir (200 g).

Avec une forte sensation de faim, deux fois par jour, vous pouvez boire un verre de lait avec 1 cuillère à café. miel.

Dans le jour de l'hydrate de carbone, le menu d'échantillon est comme suit:

  • le premier repas: quelques cuillères de farine d'avoine avec une pomme;
  • deuxième repas: filet de poulet bouilli, soupe aux légumes, pain au son (1 pièce);
  • le troisième repas: une salade de légumes, une tranche de pain avec des céréales, 1 c. miel.

Snack sur ce jour peut être des fruits modérément sucrés - tout, sauf les bananes et les raisins. En pensant à travers le menu, vous devez surveiller l'équilibre des glucides et des protéines.

Dans les hydrates de carbone, il faut utiliser de 3 à 4 g de glucides en association avec 1 à 2 g de protéines par kilogramme de poids corporel. La quantité de protéines sur les jours albumineux atteint 3-4 g tout en réduisant les glucides à 1 g.

Résultat

Le résultat de l'alimentation dépend de sa durée, du poids corporel initial, du niveau d'activité physique lors de sa mise en conformité.Si vous suivez strictement le régime des astronautes américains, vous pouvez perdre jusqu'à 5 kg dans la première semaine, et plus tard - 20 kg ou plus.

Le système alimentaire "moins le dîner" donne un résultat moins perceptible, mais le poids diminue régulièrement. Pendant un mois avec son aide, vous pouvez vous débarrasser de 3-5 kg ​​de graisse.

Selon les critiques, avec le régime «rollercoaster», la perte de poids pour 3 semaines est de 7-9 kg. Mais pour ce résultat, des activités sportives régulières ou d'autres activités physiques, telles que la marche, seront nécessaires.

Le régime américain pendant 13 jours aide à perdre jusqu'à 5-7 kg de graisse, et pendant 21 jours - jusqu'à 10 kg. Bien sûr, si vous avez un petit excès de poids, les résultats seront plus modestes.

Avantages et inconvénients

À quoi servent les régimes américains? Ils ont beaucoup de différences, mais leurs avantages généraux incluent:

  • la simplicité de la conformité;
  • un menu varié
  • l'acquisition d'une habitude utile de manger fractionnée et de contrôler la quantité de nourriture consommée;
  • un résultat stable basé sur la combustion des graisses et l'évolution du métabolisme.

Il y a plusieurs inconvénients:

  • le besoin d'un régime alimentaire soutenu;
  • constipation possible et autres anomalies du tractus gastro-intestinal;
  • la nourriture devrait être sur l'horloge, ce qui n'est pas pratique pour tout le monde;
  • le calcul des calories et de la teneur en glucides peut initialement causer des difficultés;
  • la préparation de repas diététiques nécessite plus de temps et d'argent;
  • il y a des contre-indications.

Contre-indications

Le régime américain ne correspond pas aux principes classiques d'une bonne nutrition et résolu pas tout le monde. Les contre-indications comprennent:

  • toutes les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, du pancréas et du foie;
  • l'âge des enfants;
  • état affaibli du corps en cas d'infection virale respiratoire aiguë et de grippe;
  • les maladies vasculaires et cardiaques (varices, l'athérosclérose, etc ...);
  • le béribéri;
  • l'anémie;
  • diabète sucré;
  • l'allaitement maternel et la grossesse. Plus sur les régimes autorisés pour les femmes enceintes →

Même si vous vous sentez bien, avant que le régime devrait consulter un médecin et de passer l'urine générale et des échantillons de sang, pour assurer une bonne santé. Perdre du poids sur le régime américain peut être très efficace, mais vous ne devriez pas en abuser.

Si l'option d'alimentation est conçue pour un nombre limité de jours devrait être suivie d'une pause après la fin du cycle.Utilisez le régime américain plus de 2-3 fois par an n'est pas recommandé.

Auteur: Yana Semich,
surtout pour Mama66.com

Vidéo utile sur la façon d'accélérer la perte de poids sur le régime américain

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