régime d'œufs - un régime alimentaire qui comprend comme composant principal (mais pas seulement!) - les œufs. En règle générale, ce régime implique un grand nombre de produits de protéines et faible - glucides qui stimule le corps pour décomposer la graisse pour l'énergie. La popularité de l'alimentation est en raison de son efficacité et de disponibilité, ainsi que l'absence d'effets graves pour la santé.
Il existe plusieurs options pour un tel plan de nutrition. Certains sont créés par des nutritionnistes, sont équilibrés et conçus pour une longue période, par exemple, le régime alimentaire des oeufs pendant 4 semaines d'Osama Hamdy, d'autres limitées à quelques jours et comprennent un nombre minimum de produits.
Règles générales
Comme tous les autres, le régime des œufs implique certaines règles:
- Consulter un médecin et passer un examen médical, sinon le résultat peut être une manifestation de maladies latentes telles que des calculs rénaux.
- Fixez-vous des objectifs réalistes.
- les gens Diluant ne peuvent pas faire sans effort physique - ils accélérer processus de réinitialisation de poids va distraire de la nourriture et de remonter le moral.
- sel limite, il lie l'eau, de sorte que le plomb ne sera pas aussi impressionnant.
- Buvez beaucoup d'eau et prenez des suppléments de vitamines.
- On croit que pour préserver la beauté de la figure, vous devez souper 4 heures avant d'aller dormir, mais tous les experts ne sont pas d'accord avec cela. Cependant, si vous ne pouvez pas dormir à cause de la faim, boire du kéfir ou manger des légumes, le suralimentation est suivie d'une suralimentation.
- Les œufs essaient de cuisiner le matin - cela assurera la satiété au moins jusqu'au déjeuner.
- La méthode la plus rapide pour perdre du poids est un régime protéiné aux œufs. Cependant, un régime carbohydrate est une voie directe vers l'acidocétose, lorsque, en raison de la dégradation des graisses, l'acétone se forme dans le corps et provoque une irritation des muqueuses du tractus gastro-intestinal et du système génito-urinaire. Ne pas exclure les glucides utiles, les obtenir à partir de fruits et de grains entiers.
Diète aux oeufs et à l'orange
Le régime se réfère à l'extrême et ne dure pas plus de cinq jours. Le minimum nécessaire de protéines que vous obtenez des œufs, et de la fibre et de la vitamine C - à partir de fruits. Ivre dans le soir kéfir éteint la sensation de faim et aide à s'endormir, et aussi partiellement reconstituer l'apport de calcium.
Un tel régime d'oeuf a un menu simple:
- Variation 1 - un œuf à la coque et 2 oranges le matin, 2 oeufs et une orange pour le déjeuner, une orange et un verre de yaourt à faible teneur en matière grasse ou de kéfir le soir.
- Variante 2 - prendre six oranges et manger autant d'œufs un par un toutes les heures.
Le régime Usama Hamdi
régime suggéré Endocrinologist Osama Hamdy, ce qui réduit le poids par des réactions biochimiques classiques du corps et ne dépend pas de la valeur calorifique. Ce régime d'oeuf pendant 4 semaines est également connu comme Maggie, après la célèbre Margaret Thatcher.
Instructions générales:
- si le poids des portions n'est pas spécifié avec précision, manger jusqu'à ce qu'il soit complet;
- ce régime d'oeuf pendant 4 semaines ne comporte pas de modifications personnelles - comme le remplacement ou la suppression des plats produits mal-aimés;
- après une pause dans l'observation du régime, vous devez le commencer en premier;
- Les sept premiers jours peuvent être répétés, puis aller au plan pour la quatrième semaine;
- avec la faim obsessionnelle manger des carottes, des concombres ou des tomates (une chose) dans quelques heures après le dernier repas;
- cuire les légumes sans huile;
- Le thé et le café sont acceptables si vous ne souffrez pas d'hypertension artérielle;
- « Rapide » hydrates de carbone (sucre, fruits et patates douces) devraient être évités, mais l'auteur admet l'utilisation d'édulcorants artificiels;
- l'alcool est interdit.
Le plan pour un tel régime d'oeuf de protéine, conçu pour 4 semaines, est montré dans le tableau.
Lundi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Petit-déjeuner quotidien | Pamplemousse / orange et 1-2 œufs durs | Tous les produits autorisés ce jour-là sans limitation de quantité | Les produits quotidiens prescrits sont distribués tout au long de la journée, y compris le petit-déjeuner | |
| Déjeuner | Un type de fruit non sucré | 2 oeufs durs, salade verte | Un type de fruit | Viande bouillie / grillée ou poulet - 250 g; 3 tomates; 4 concombres; un toast de seigle; une orange / pamplemousse; thon - une boîte standard de conserves sans graisse ou bouillie - 160-180 grammes |
| Dîner | Viande faible en gras sur le gril | 2 oeufs durs, un orange / pamplemousse | ||
Mardi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | Poulet (cuit / braisé, sans peau), tomates, une orange / pamplemousse | Viandes grillées, salade verte | Légumes bouillis et verts | Viande bouillie / grillée - 200 g; 3 tomates; 4 concombres; un toast de seigle; une orange / pamplemousse / pomme |
| Dîner | 2 oeufs durs, un toast de seigle, un orange / pamplemousse, salade verte | 2 oeufs durs, un orange / pamplemousse |
Mercredi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | Fromage blanc faible en gras (fromage cottage), un toast de farine de blé, tomates | Viande grillée, concombre | Fruits, légumes bouillis et verts | 1 cuillère à soupe de fromage à faible teneur en matières grasses / fromage cottage; 2 tomates; 2 concombres; un repas - légumes bouillis; un toast de seigle; une orange / pamplemousse; thon - une boîte standard de conserves sans graisse ou bouillie - 160-180 grammes |
| Dîner | Viande grillée sans graisse | 2 œufs durs, légumes bouillis |
Jeudi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | Un type de fruit | 2 oeufs durs, fromage blanc faible en gras, légumes bouillis | Poissons et fruits de mer, verts | Poulet bouilli / grillé - 250 g; 3 tomates; 4 concombres; un toast de seigle; une orange / pamplemousse / pomme |
| Dîner | Viandes grillées, salade verte | 2 oeufs durs, tomates, légumes bouillis |
Vendredi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | 2 œufs durs, légumes bouillis | Poisson / crevette (cuit, mijoté) | Viande ou poulet grillé, légumes bouillis | Poulet bouilli / grillé - 250 g; 3 tomates; 4 concombres; 2 oeufs durs; une orange / pamplemousse / laitue |
| Dîner | Poisson (bouilli ou en compote), salade verte, une orange / pamplemousse | 2 œufs durs, légumes bouillis |
Samedi
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | Un type de fruit | Viande grillée, tomates, une orange / pamplemousse | Un type de fruit | Poitrine de poulet bouillie - 2 morceaux; 2 cuillères de fromage à faible teneur en matière grasse / fromage cottage; 2 tomates; 2 concombres; un toast de seigle; une orange / pamplemousse; un yaourt |
| Dîner | Viandes grillées, salade verte | Un type de fruit |
Dimanche
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | Poulet, légumes bouillis, tomates, une orange / pamplemousse | Poulet, légumes bouillis, tomates, une orange / pamplemousse | Un type de fruit | Thon - une boîte standard de nourriture en boîte sans graisse ou bouillie - 160-180 grammes; 1 cuillerée de fromage à faible teneur en matière grasse / fromage cottage; un toast de seigle; 2 tomates; un repas - légumes bouillis; une orange / pamplemousse |
| Dîner | Légumes bouillis | Poulet, tomates, une orange / pamplemousse |
Menu du régime de l'oeuf
Le menu du régime d'oeufs diffère selon la durée.
Pour 3 jours
Le régime quotidien est basé sur les œufs, les agrumes, les légumes et la viande:
- matin - orange / pamplemousse et deux oeufs;
- déjeuner - une portion de légumes frais ou bouillis, 2 oeufs;
- le soir - une portion de viande ou de poulet faible en gras (bouillie, mijotée), une portion de légumes, une orange / pamplemousse.
La partie est définie comme le volume,qui est placé dans une poignée (légumes) ou un morceau de viande de la taille et l'épaisseur de la paume.
Pour 5 jours
Un régime à faible teneur en glucides pendant 5 jours suggère les mêmes produits en général. Chacun des trois repas consiste en un composant protéique (œufs, poisson, viande) et en fibres (légumes, fruits).
Le menu approximatif est indiqué dans le tableau:
| Jour | Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|---|
| 1 | Deux œufs (bouillis ou sous la forme d'une omelette), orange / pamplemousse, tisane ou thé vert | Poitrine de poulet cuite - 150 grammes, verts, orange / pamplemousse | Deux œufs, légumes frais (sauf les pommes de terre) |
| 2 | Poisson cuit - 200 g, les verts, la pomme | ||
| 3 | Boeuf faible en gras (bouilli / grillé) - 150 g, salade de légumes frais | ||
| 4 | Crevettes bouillies - 200 g de salade de choux et de légumes verts, pamplemousse | ||
| 5 | Dinde cuite - 150 g, légumes frais, pomme |
L'apport de nourriture peut être complété avec du kéfir - jusqu'à deux verres par jour.
Pour 7 jours
Le régime d'œufs à faible teneur en glucides pendant une semaine peut être une continuation du précédent, le menu quotidien comprend:
- de 3 à 4 œufs;
- Viande sans graisse ou volaille sans peau - jusqu'à 200 g;
- fruit - orange / pamplemousse / pomme;
- les légumes - le chou, les carottes, les concombres, les tomates et les légumes verts;
- kéfir faible en gras - jusqu'à 2 verres ou fromage cottage - 100 g;
- eau et thé vert - 2 litres.
Un régime d'œufs légèrement plus équilibré pendant 7 jours suggère plus de glucides - c'est un fruit supplémentaire ou un pain de grains entiers.Le nombre de légumes n'est pas limité, mais la norme ne dépasse pas cinq portions par jour. Vous pouvez les remplir avec du jus de citron, des herbes et même du poivre rouge - selon les scientifiques, il stimule le métabolisme.
Le régime alimentaire des œufs pendant 7 jours peut être basé sur le menu de la première semaine du plan nutritionnel d'Osama Hamdi.
Pour 2 semaines
Le régime alimentaire des œufs pendant 2 semaines est à long terme et devrait inclure non seulement les aliments protéiques et les fibres, mais aussi le minimum nécessaire de graisses et de glucides.
| Première semaine | La deuxième semaine | ||
|---|---|---|---|
| Petit-déjeuner quotidien | pamplemousse ou orange, 2 oeufs durs, thé avec une petite cuillère de miel | ||
| Lundi | Déjeuner | Thon - 200 g, salade de légumes (sauf les pommes de terre), une tranche de pain de grains entiers | Soupe de bœuf - 200 g, riz brun - 50 g et tomates (pâte de tomate) |
| Dîner | Oeuf, un verre de kéfir faible en gras, 1-2 tomates ou concombre | Omelette de 1 jaune et 2-3 protéines, légumes cuits | |
| Mardi | Déjeuner | Soupe de poulet - 200 g de poitrine de poulet, 1 petite pomme de terre, 1 carotte et poivron | Poitrine de poulet bouillie - 250 grammes, salade de chou et de légumes verts, une tranche de pain de seigle |
| Dîner | Omelette de jaune 1 oeuf, protéine de 2-3, lait écrémé, tomate | 2 oeufs, un verre de yaourt | |
| Mercredi | Déjeuner | boeuf maigre - 250 grammes, l'eau de sarrasin - 100 g, herbes | Soupe au saumon - 200 g, et légumes - pommes de terre, poivrons, carottes |
| Dîner | Fromage cottage faible en gras ou fromage - 100 g, oeuf | Omelette, pois verts | |
| Jeudi | Déjeuner | Soupe de poisson de poisson de mer huileux - 200 g et légumes - 1 petite pomme de terre, carottes | bœuf grillé - 250 grammes, le sarrasin - 100 g, chou salade et concombre |
| Dîner | Omelette, un verre de yaourt | Fromage cottage faible en gras avec des fruits - 150 g | |
| Vendredi | Déjeuner | Boeuf bouilli - 200 grammes, brocoli cuit à la vapeur, 2 tranches de pain de grains entiers | 1 pomme de terre au four, fromage faible en gras, salade de tomates |
| Dîner | 2 oeufs, fromage cottage faible en gras avec des fruits - 150 g. | Poisson - 250 g, cocotte de légumes avec 1 oeuf | |
| Samedi | Déjeuner | Escalope de poulet pour un couple - 250 grammes, une salade de légumes frais, pois verts | Soupe de poitrine de poulet - 200 g, chou et carottes, 2 tranches de pain de grains entiers |
| Dîner | Fromage cottage faible en gras - 100 g, 3-4 noix | 2 oeufs, fromage faible en gras - 100 g, légumes | |
| Dimanche | Déjeuner | Boeuf grillé - 250 g, riz brun - 100 g, salade de tomate et poivron | Ragoût de boeuf - 250 grammes, les verts, une tranche de pain de seigle |
| Dîner | Oeuf, légumes cuits à la vapeur | Fromage cottage faible en gras - 100 g, 3-4 noix | |
Ce régime d'oeuf pour la perte de poids est très efficace, et pour le rendre plus facile à porter, vous pouvez vous faire plaisir avec un verre de smoothies nutritifs - lait de soja, les baies mélangées, les graines de lin.
Pour 4 semaines
La particularité du menu de régime d'oeuf pendant 4 semaines est son passage graduel du régime de protéine au régime bas-hydrate de carbone. Le stress physique devrait commencer à partir de la deuxième semaine, car pendant la première fois, le corps va brûler les graisses lui-même à la suite d'une cétose.
| Première semaine | La deuxième semaine | La troisième semaine | Quatrième semaine | |
|---|---|---|---|---|
| Petit déjeuner | Boire 300 ml d'eau froide, après 10-15 minutes, manger 2 oeufs durs | Boire 300 ml d'eau froide, après 15 minutes, manger 2 oeufs et un orange / pamplemousse. Une fois en 3 jours, mangez 30 grammes de noix - noix ou amandes | ||
| Déjeuner | 150 grammes de poulet ou de bœuf faible en gras, de légumes frais | Au menu de la première semaine, ajouter 2 tranches de pain de grains entiers ou un plat d'accompagnement de gâteaux cuits à l'eau (sarrasin, riz brun), -100 g Salade de légumes saison avec une sauce utile de jus de citron, herbes, 2-3 cuillères de yogourt nature et quarks d'avocat écrasés | ||
| Collation l'après-midi | Un verre de yogourt, 100 g de fromage cottage faible en gras ou de fromage | Dans le kéfir ou le fromage cottage, vous pouvez ajouter une poignée de baies, de graines de lin ou de muesli, et après le fromage pour manger une pomme | ||
| Dîner | Oeuf cuit, 200 grammes de poisson cuit ou bouilli, greens | Menu pour le dîner est le même, la nuit, vous pouvez boire un verre de kéfir | ||
Quitter le régime
Environ 90% de ceux qui perdent du poids sur les plans de nutrition glucidique, retourner le poids perdu dans un an.Souvent, l'étape la plus difficile d'un régime vient après l'avoir quitté, parce que la plupart des gens se détendent, perdent la motivation et viennent à leurs vieilles habitudes.
La clé pour le contrôle du poids à long terme - correction du mode de vie qui implique l'alimentation judicieuse et l'activité physique cohérente, plutôt que de temps en temps.
Exit de l'alimentation:
- La veille de l'achèvement du régime compte combien de calories vous avez besoin pour maintenir le poids du corps avec tout le stress et le changement de poids.
- À l'aide de calculs, élaborez un plan pour manger des aliments sains et sains qui vous permettront de maintenir votre poids.
- Utilisez une période de 3 à 4 semaines après le régime pour amener graduellement le contenu calorique et la taille de portion en ligne avec le plan «idéal».
Avantages et inconvénients
Une alimentation à base d'œufs de poulet a trois avantages principaux - l'équilibre (sauf monodiète), réduire la faim et la capacité de maintenir la masse musculaire. Le quatrième avantage est que les œufs sont considérés comme des produits sûrs contre la contamination par des métaux lourds et des produits chimiques, bien différents du poisson ou du lait.
Les œufs sont une source de nutriments de valeur, tels que les vitamines A, E, K et groupe B, la choline, le sélénium, le phosphore, le zinc, les caroténoïdes (lutéine et zéaxanthine).La protéine représente 12,6% du produit, et les graisses et les hydrates de carbone ne sont que de 0,3% et 0,7% respectivement. En outre, les œufs sont peu coûteux, facilement accessibles et aimés par la plupart des gens.
Auparavant, on pensait qu'ils augmentent le niveau de cholestérol, mais la plupart des études modernes montrent que l'augmentation ne dépasse pas 10%. D'un autre côté, certains scientifiques notent le lien entre la consommation d'œufs et les maladies coronariennes, de sorte qu'il existe un risque potentiel, en particulier pour ceux qui ont déjà des troubles cardiovasculaires.
Oeufs faible en glucides régime d'Osama Hamdi a un inconvénient majeur - adhérence au plan exact, mais le volume de portions dans la plupart des cas n'est pas limité. La pénurie d'autres rations proposées est la nécessité de compter les calories, ce qui prend parfois beaucoup de temps et d'efforts.
Résultat
Le régime alimentaire des œufs est efficace, mais les résultats spécifiques dépendent des facteurs suivants:
- poids initial;
- conformité stricte;
- présence de charges sportives et activité générale;
- âge et taux de métabolisme basal.
À un poids initial élevé et l'observation de toutes les conditions il est possible de perdre:
- jusqu'à 20 kg pendant quatre semaines sur le régime d'Usama Hamdiy;
- 2-5 kg sur l'oeuf-orange;
- en moyenne, à un kilogramme par jour sur le reste.
Contre-indications
Les œufs appartiennent à des allergènes puissants, de sorte que la principale contre-indication de ces régimes est associée à un risque possible d'hypersensibilité au produit.
En outre, tout régime alimentaire, y compris les œufs, a un certain nombre de limitations pour des raisons de santé:
- la grossesse et l'allaitement maternel;
- une maladie rénale (en particulier la formation de calculs) et le foie;
- troubles du tractus gastro-intestinal, en particulier associés à une forte acidité de l'estomac;
- cholestérol élevé dans le sang.
Les œufs sont entourés d'un halo d'opinions opposées concernant la relation entre leurs avantages et leurs préjudices. Certains experts dans le domaine de la santé ne les considèrent pas comme un aliment sain, d'autres conseillent d'en consommer plusieurs par jour pour reconstituer les réserves de protéines, de vitamines et d'oligo-éléments. En tout cas, ils sont populaires auprès de ceux qui veulent perdre du poids en raison de leur accessibilité, leur utilité et leur capacité à réduire efficacement le sentiment de faim.
Auteur: Evgenia Limonova,
surtout pour Mama66.com
