Même dans la cuisine la plus propre, il y a des endroits dangereux où la formation de bactéries se produit presque continuellement. Étant donné que la propagation de certains micro-organismes peut être dangereuse pour la santé de toute la famille, chaque femme au foyer doit savoir quels endroits et quels sujets de la cuisine doivent faire l'objet d'une attention particulière.
Donc, les 4 choses les plus sales dans n'importe quelle cuisine:
1. Poignées sur les portes des tiroirs et le réfrigérateur
Ces poignées sont l'un des endroits les plus dangereux de la cuisine. Les scientifiques ont découvert que les microbes provenant de la viande, de la volaille et du poisson en grande quantité peuvent se trouver sur la poignée et la porte du congélateur. Au moment où la propriétaire dépose ou retire ces produits, même emballés dans des sacs ou dans un film, les microbes des mains se posent sur le manche du congélateur. Nous réalisons que vous devez vous laver les mains après un contact avec de la viande ou du poisson, mais oubliez la nécessité de retirer les germes de la porte du congélateur. Ainsi, contaminé par des bactéries et manipulant des casiers, au moment de couper la viande ou le poisson, il devient urgent d'obtenir quelque chose. Nous nous rincerons rapidement les mains ou négligerons généralement cette procédure, laissant des bactéries dangereuses sur les portes.Plus tard, ils tomberont sur une fourchette ou une cuillère, puis sur une assiette et de la nourriture à l'intérieur, puis dans le tube digestif. Certes, les bactéries nous entourent constamment, et notre immunité essaie de ne pas leur permettre de nuire à leur santé. Mais les bactéries de la viande et du poisson sont parmi les plus dangereuses de notre cuisine, vous devez donc vous protéger et protéger vos proches en vous lavant les mains avec du savon et du temps ou en essuyant les poignées et les portes avec des désinfectants.
C'est les stylos sont l'un des endroits les plus dangereux de la cuisine
2. Panneau de cuisine
Lors de l'utilisation des planches de cuisine, il convient de porter une attention particulière à la découpe de la viande, de la volaille et du poisson. D'autres produits, tels que les légumes ou le pain, ne contiennent pas autant de micro-organismes dangereux qui peuvent se déposer sur les objets. Il est nécessaire d'avoir dans la cuisine plusieurs planches pour différents produits. Pour le pain est la meilleure planche de bois appropriée, qui après le tranchage du pain est préférable de ne pas laver, et essuyez avec un chiffon propre. Pour les légumes, les fruits ou les fromages, il est préférable d'utiliser des planches en plastique de haute qualité. Il est particulièrement important d'avoir une planche séparée pour le poisson et la viande, de préférence en plastique ou en verre. Avec ces matériaux, il est plus facile de laver les restes des produits.Il n'est pas recommandé d'utiliser une planche de bois pour couper la viande et le poisson, même en utilisant des détergents puissants, il est presque impossible d'enlever tous les restes de micro-organismes d'une telle planche.
3. Serviettes de cuisine
Le plus souvent, après essuyage de la vaisselle ou des mains propres, la serviette humide retombe à sa place, car il semble qu'elle est propre et séchera jusqu'à la prochaine utilisation. Mais au moment où une serviette humide reste dans une cuisine chaude, elle devient un terreau idéal pour les bactéries. En s'essuyant les mains avec une serviette, on laisse sur lui des micro-organismes qui tombent entre les mains de la nourriture. La même chose se passe avec les plats, qui même après le lavage peuvent être trouvés les restes de nourriture. La plaque sèche essuyée séchera plus tard sur l'étagère de votre armoire de cuisine, mais une serviette humide deviendra un objet potentiellement dangereux. Pour maintenir la propreté des essuie-tout, il est recommandé de les laver après chaque utilisation, de préférence bouillir ou utiliser de l'eau de Javel. Après le lavage, il est préférable de sécher les serviettes à l'air frais. Bien sûr, à cause des lavages fréquents, les serviettes perdent rapidement de la vue, mais dans la cuisine, vous pouvez toujours suspendre quelques serviettes décoratives qui raviront vos yeux.Mais les serviettes que vous utilisez dans le processus de cuisson, ne pas avoir à regarder parfait, ils doivent être constamment et sans regret, se laver et faire bouillir.
4. Éponge de cuisine
Lorsque nous versons dans l'éponge pour le détergent à vaisselle, y voyant une mousse épaisse, et se sentir une odeur agréable, il nous semble que l'éponge est tout à fait propre. Mais ce n'est pas, en fait, parfois sur une éponge de cuisine concentrée plus de bactéries que sur toutes les autres choses dans votre cuisine. Cela se produit à la suite d'un contact fréquent de l'éponge avec des résidus alimentaires sur la vaisselle, les mains sales et un évier. L'humidité et la chaleur crée des conditions idéales pour la croissance microbienne et la structure poreuse de l'éponge augmente considérablement la surface d'étalement des colonies de bactéries et de champignons. En outre, il est inacceptable d'utiliser une éponge pour laver la vaisselle et l'évier, comme la surface de la coquille, en particulier près du drain se trouve E. coli, les salmonelles et d'autres micro-organismes extrêmement dangereux. Il est nécessaire de ne pas négliger le remplacement régulier des éponges de cuisine. Et à l'éponge aussi longtemps que possible est restée propre après lavage de la vaisselle, il faut la rincer à l'eau claire, appliquez un peu de détergent, faire mousser et laisser cet état jusqu'à la prochaine utilisation.Détergent est distribué dans la structure poreuse de l'éponge et permettra d'éviter la formation de bactéries et de micro-organismes nocifs.
Les endroits et les objets les plus dangereux de nos cuisines doivent faire l'objet d'une attention particulière, en temps opportun et être soigneusement nettoyés ou remplacés. Des soins aussi rapides et de haute qualité dans la cuisine vous aideront à protéger vos proches contre les microbes potentiellement dangereux.
