Habituellement, les filles surveillent leur silhouette avec diligence et s'efforcent par tous les moyens de rester en forme. Cette tâche devient particulièrement urgente pendant la saison des plages.
Il existe de nombreuses méthodes, dont l'une n'implique pas le refus de manger des plats de viande savoureux ou d'autres changements majeurs dans l'alimentation - il s'agit d'une alimentation sans glucides.
Régime sans glucides: ses bienfaits
Malgré le nom du régime, cela n'implique pas un rejet complet des glucides. Cela conduirait à de graves problèmes de métabolisme. Éliminer complètement la consommation de glucides est un objectif dénué de sens.
Les principaux avantages de ce régime comprennent:
- réduire la quantité de sucre dans le sang et brûler les graisses pour les convertir en énergie;
- un régime sans glucides est idéal non seulement pour les femmes, mais également pour les hommes, car il ne limite pas la consommation de plats de viande et de poisson;
- les sports ou la condition physique liés rendent le corps plus proéminent et plus mince, détruisant tout l'excès de graisse sous-cutanée;
- Le régime ne contient pas de restrictions gastronomiques radicales.
L'efficacité du régime est déterminée par le réel physiologiqueindicateurs du corps. En respectant ses règles, il n’est pas nécessaire de réduire le nombre de calories consommées.
Ce régime est idéal pour la perte de poids accélérée et mineure, ainsi que pour une utilisation prolongée afin de modifier sérieusement votre corps.
Avec d'autres régimes, le corps est stressé. Un régime sans glucides n'entraîne pas de perte de masse musculaire, car il ne limite pas l'apport en protéines dans les aliments. Les protéines participent à la dégradation des graisses et aident à supporter les efforts physiques.
Un fait intéressant! Selon les études cliniques, c’est l’apport limité en glucides qui augmente la concentration de substances dans le corps qui réduisent l’appétit, sert d’antidépresseurs et sature le cerveau en énergie.
Règles de base d'un régime sans glucides
Un régime alimentaire pour les femmes sans glucides signifie le contrôle des sources d'énergie entrant dans le corps. Avec cela la nourriture principale devient des protéines. Ces substances se décomposent assez lentement, procurant un long état de satiété.
Les protéines sont le principal aliment d'un régime sans glucides.La règle de base d'un régime sans glucides est de ne pas dépasser le maximum de 250 calories.qui sont ingérés avec des glucides par jour.
En élaborant le menu, vous devez faire appel au bon sens. Ne pas abuser du steak gras avec des pommes de terre comme accompagnement. Il est utile d'observer l'harmonie entre les aliments riches en protéines et les légumes ne contenant pas d'amidon.
Les calories ci-dessus s’obtiennent mieux en utilisant du chocolat et de la pâtisserie, mais en ajoutant au régime divers types de céréales et de grains entiers.
La période de suivre un régime sans glucides n'est réglementée par rien. Une personne doit compter sur ses sentiments et son bien-être. Un niveau élevé de protéines et de protéines suggère un mode de vie actif.
Il n’est pas nécessaire de faire du sport de manière professionnelle, mais le corps doit régulièrement faire l’exercice physique et ne pas rester endetté à un endroit en état de repos.
Après la phase active de perte de poids, une légère augmentation de la proportion de glucides produite par le corps est autorisée.
Produits autorisés sans régime glucidique
En quantité illimitée, permis de manger des fruits de mer, du poisson et de la viande. Le menu de régime peut contenir des saucisses, des saucisses, des saucisses fumées, du poisson frais et salé (maquereau, hareng, saumon), du saindoux. Il suffit de suivre le taux maximum autorisé de matières grasses qui accompagne ces produits.
Vous pouvez manger des œufs, n'importe quel type de fromage, du fromage cottage faible en gras, de la crème sure, du yogourt et des huiles végétales. Les sources les plus optimales de glucides sont les agrumes, les légumes frais et la laitue frisée.
Important à savoir! Les variétés de mayonnaise sélectionnables doivent être sans glucides. Le régime alimentaire des femmes permet l’utilisation d’épices naturelles dans la cuisson: vinaigre, sel, curcuma, poivre.
Un aspect important d'un régime sans glucides est un apport hydrique adéquat. Il est recommandé d'utiliser quotidiennement au moins 2 litres d'eau potable (sans gaz). Un tel volume de liquide aidera à éliminer les composants alimentaires non digérés du corps.
Lors d'un régime sans glucides, il est recommandé à la femme de boire au moins 2 litres d'eau de boisson.En outre, cela lancera un mécanisme de renouvellement cellulaire naturel, qui est si nécessaire pour l'organisme, qui était au stade actif de la perte de poids. Il est permis de consommer jusqu'à 4 tasses de thé vert par jour. Parfois, vous pouvez vous offrir une tasse de café sans sucre.
Aliments interdits avec un régime sans glucides
Il convient de noter en particulier les produits dont l’utilisation doit être exclue ou considérablement limitée. L'élément le plus naturel est la pâtisserie et le sucre. Cette liste comprend également des succédanés du sucre et des édulcorants (fructose, sorbitol).
Il est nécessaire d'éviter les soi-disant produits diététiques et boissons. Ils utilisent souvent des exhausteurs de goût à base d'amidon.
En raison de leur teneur élevée en betteraves, carottes, pommes de terre et maïs, ces légumes devraient également être exclus du régime alimentaire. Sous l'interdiction, il y a des variétés de fruits et de baies sucrées.
Un régime sans glucides, comme tout autre régime, implique l’abandon de la cuisson.Une recommandation générale peut consister en une étude minutieuse de la composition et de l’emballage des produits achetés.
Pour augmenter la durée de conservation et réduire le coût des produits finis, de nombreux fabricants ajoutent des composants chimiques à leur composition, ce qui non seulement nuit à la silhouette, mais peut aussi nuire à la santé humaine plus sérieusement.
Ne vaut absolument pas la peine d'acheter des produits surgelés et des aliments surgelés prêts à consommer.
Les boissons alcoolisées, les jus pasteurisés et naturels, les boissons gazeuses, les sirops et les laits frappés doivent être exclus.
Régime sans glucides: menu hebdomadaire
Le menu de régime sans glucides est une collection des plats les plus variés et les plus savoureux. L'abondance d'une telle nourriture peut être vue sur l'exemple d'un régime hebdomadaire:
Jour de la semaine | Exemple de menu pour la journée |
Le lundi |
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Mardi |
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Le mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Le dimanche |
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Recettes délicieuses et saines pour un régime sans glucides.
Salade De Poulet
- Hacher finement la poitrine de poulet.
- Ajouter les poivrons doux hachés, les tomates et la salade verte.
- Suluguni coupé en cubes.
- Des olives sont ajoutées au goût.
- Salade habillée avec de l'huile d'olive pressée à froid avec du jus de citron.
Poisson au four
Le poisson cuit au four se prépare facilement à partir de plats chauds. Pour cet ajustement, morue, goberge ou plie.
- Dans des récipients résistants à la chaleur au fond, placez les oignons et les carottes hachés.
- Le poisson est nettoyé, légèrement salé et saupoudré de jus de citron. Rangé dans des plats pour la cuisson sur des légumes hachés.
- Du fromage râpé, 2 œufs et de l’eau préparant la sauce pour la cuisson.
- Vous pouvez faire cuire le plat directement au micro-ondes (pendant 30 minutes à une puissance de 800 W).
Viande avec des légumes
Au four, vous pouvez faire cuire de la viande avec des légumes:
- Des morceaux de bœuf ont été légèrement battus et marinés pendant environ une heure au kéfir.
- Sur le fond de la forme en céramique, vous devez mettre des oignons hachés. Viande marinée empilée sur le dessus. La couche suivante est constituée de carottes râpées, de poivrons et de tomates coupés en petits morceaux.
- De là-haut, le plat est rempli de kéfir utilisé comme marinade.
- Au four, la viande ne cuit pas plus de 50 minutes.
Pour qui un régime sans glucides ne convient pas: contre-indications
Un tel régime affecte le processus de métabolisme, en le modifiant assez fortement.Dans des conditions de stress accru, les reins devront fonctionner car ils excrètent les substances obtenues lors de la dégradation des protéines de l'organisme.
Pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale chronique et aiguë, un régime sans glucides ne convient pas (dans de tels cas, un régime pour les femmes devrait inclure la consommation de graines de lin).
Aussi Un régime sans glucides ne vous permet pas de consommer suffisamment de fibres, qui est nécessaire pour améliorer la digestion. Cette substance est aux prises avec un excès de cholestérol dans le corps. Par conséquent, lorsque son taux est élevé, un tel régime est contre-indiqué.
Les aliments riches en protéines peuvent augmenter la concentration de substances dans le corps qui provoquent l'apparition de calculs dans le foie. En outre, un régime sans glucides est contre-indiqué aux personnes souffrant de maladies des os. (ostéoporose, coxarthrose, ostéoarthrose).
Il n'est pas recommandé d'utiliser un régime alimentaire pour les femmes pendant la ménopause. En raison de la production réduite d'hormones, le calcium se dépose en grande quantité dans les reins. La consommation régulière de viande peut déclencher le développement de la goutte.
La contre-indication de ce régime est causée par l'un des facteurs suivants:
- âge avancé;
- grossesse et allaitement;
- la présence de maladies du système cardiovasculaire.
Régime sans glucides: quel résultat attendre
Pour le corps féminin, le fonctionnement normal est impossible sans glucides, ce régime ne signifie donc pas un rejet complet de leur utilisation.
Si vous suivez les règles d'un régime sans glucides, votre poids diminuera certainement.
Et ce résultat ne dépend pas de la période de son observance. Une personne n'a besoin que de se fixer un objectif et de gagner un peu de patience. Même si vous respectez peu les règles alimentaires pendant un mois en moyenne, vous pouvez perdre du poids de 3 kg.
Faites attention! En fonction des résultats et des sensations internes au fil du temps, vous pouvez modifier légèrement votre régime au sein de ce régime en ajoutant des aliments riches en glucides.
Un régime sans glucides réduit l'apport en glucides au lieu de les éliminer du régime. Cette nutrition doit être prescrite par un nutritionniste qualifié sur une base individuelle. Ne l'utilisez pas pour les personnes atteintes de maladies rénales et cardiovasculaires.
Être en bonne santé et belle!
Examen des régimes sans glucides. Discussion en studio avec Malysheva: